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香芹海米熏干

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用料

西芹2根200g,熏干3块100g,海米10个,盐1/2茶匙3g,香油1茶匙5ml,柠檬1/2个,鸡精1/2茶匙3g

香芹海米熏干的做法

1、熏干切条用水焯;

2、西芹摘去叶子,洗净切段,水焯放凉备用。

3、海米温水泡发,剁成碎末。

4、将熏干、海米、芹菜放入盘中,加入盐、鸡精、香油、柠檬挤汁拌匀即可。


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