用料

材料：鸡槌3个，白米3杯，水，腊肠3条，鲜菇75克，切薄片，葱6根，切粒，蒜蓉2茶匙，白菜600克，灼熟，

调味：半米酒1茶匙，老抽3汤匙

香菇双拼煲仔饭的做法

1、白米洗干净后放进电饭煲里，，注入水到适当的水位标示.

2、按下"米饭"键后选择"煲仔饭"程序.然后按"烹调"开始煮饭.

3、将鸡槌切小块，用米酒和蒜蓉腌好.把腊肠切成小块.

4、当电饭煲提示"加入肉及材料"时，把鸡块，腊肠，冬菇和半份葱铺在饭上继续煮.

5、当电饭煲提示"加入调味"时，把老抽和剩余的葱撒在饭面上.

6、搭配白菜近进食.

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