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青葱岁月

为您提供青葱岁月的菜谱,包括青葱岁月的做法,青葱岁月的做法步骤,青葱岁月怎么做好吃等详细内容。

用料

菜籽油1两,料酒2勺,鸡精1勺,盐少许(根据个人口味定量)

青葱岁月的做法

打3个鸡蛋打匀,放盐少许;

韭菜苔切段2寸许;

锅里放油适量,煎蛋。铲碎后装盘备用;

重新放油烧热,倒入切好的韭菜;

倒料酒适量、鸡精适量、盐少许;

8成熟后倒入煎好的碎鸡蛋,稍候起锅装盘。

小贴士

炒菜用菜籽油为上,不上火,而且醇香。


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