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轻乳酪蛋糕

为您提供轻乳酪蛋糕的菜谱,包括轻乳酪蛋糕的做法,轻乳酪蛋糕的做法步骤,轻乳酪蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜奶酪300克,鸡蛋6个,柠檬1个,软黄油1汤勺,面粉3汤勺,玉米粉3汤勺,糖4汤勺

轻乳酪蛋糕的做法

1、鲜奶酪加鸡蛋,黄油,柠檬汁搅匀,再筛入面和玉米粉调匀。

2、蛋清加糖打起,蛋抽能立住。取一半和面糊调匀,再加入剩下的轻拌调匀。倒入模中轻轻震出气泡,150度烤75分钟取出晾凉。脱模妆饰,之后品尝即可。

小贴士

蛋糕烤箱取出晾后再脱模,我没有使用水浴法


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