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为您提供蒜蓉蒸丝瓜的菜谱，包括蒜蓉蒸丝瓜的做法,蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤,蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃等详细内容。
丝瓜1根，大蒜5瓣，尖椒2个，葱少许，油2汤匙，酱油1汤匙，鸡精1/2汤匙
先将丝瓜去皮，切2CM的端，码入盘中。
再将大蒜切成沫，尖椒切丝。锅中加油至8成热，加入蒜蓉，尖椒，爆香，盛出备用。
最后将丝瓜上锅蒸，并加入葱沫，蒜蓉尖椒，酱油。出锅点鸡精即可。蒸7分钟。
