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菠菜洋葱牛奶羹

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用料

菠菜50g,白洋葱10g,牛奶20g

菠菜洋葱牛奶羹的做法

1、将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出,挤去水分,选择叶尖部分仔细切碎成泥状;洋葱洗净,剁成泥。

2、将菠菜泥与洋葱泥放入小锅中,加入100ml水,用小火煮至黏稠状,出锅前加入牛奶略煮即可。


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