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250ML的纯牛奶,鸡蛋2个,冰糖
1、将牛奶倒入不粘锅,将电磁炉调至煮档,煮一分钟开了;
2、将打鸡蛋打入牛奶一齐煮至蛋黄熟透,可根据个人口味放入冰糖,(本人不喜甜,故没放到冰糖),熄炉,完成!!
牛奶不宜煮太久,煮开即打入鸡蛋为佳!!