用料

黄油110克，糖粉100克，蛋１个，低粉200克，泡打粉1/2小勺，奶粉2大勺

牛奶曲奇的做法

黄油软化，加入糖粉用电动打蛋器中速打发至羽毛状

加入蛋液，用电动打蛋器搅打均匀

低粉奶粉泡打粉混合，过筛加入到黄油糊中，用刮刀拌匀成面糊

用裱花袋将面糊挤到烤盘上（烤盘垫烘焙纸）

烤箱预热，150度中层，20分钟

小贴士

快烤好的时候注意观察颜色，不要烤糊啦！黄油一定要打发至羽毛状，颜色有点发白噢！！

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