用料

白萝卜60g，干桔皮5g，生山楂2个，冰糖5g

消食萝卜汤的做法

1、白萝卜洗净切片。

2、将所有原料放入小锅中，加水600ml，大火烧开，转小火煮10分钟。

3、将桔皮取出丢弃，连汤一起食用。

小贴士

1、此汤有消食理气的功效。其中的桔皮最好是干的（中药里的陈皮就是桔皮经晒干制成，具有促进消化液的分泌、排除肠管内积气的作用）。

2、自制干桔皮，最好选有机桔子，将桔皮洗净、晒干即可。

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