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芹菜炒熏干

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用料

芹菜一大根,熏干一块,盐少许

芹菜炒熏干的做法

1、芹菜洗净,切成斜段;

2、熏干切成小段;

3、锅中油热后,放入芹菜和熏干段大火翻炒两分钟,加盐调味儿即可。

小贴士

做这道菜一般会把芹菜叶摘掉,不过不摘也可以。芹菜叶子的营养和味道都不差,如果摘掉的话试试把芹菜叶子凉拌也可以。


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