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菠菜拌干豆腐丝

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用料

菠菜,豆腐丝,大葱,陈醋,辣椒油,香油,鸡精,盐,蒜,白糖

菠菜拌干豆腐丝的做法

1.先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~

2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~

3.把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。

4.搅拌均匀就可以装盘了~

小贴士

冰镇一下很爽口~



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