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Cheerswithsizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋

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用料

芹菜……200g,鸡蛋……1只,面粉……10g,胡椒粉……少许,辣椒粉……少许,盐……少许,料酒……几滴,橄榄油……少许(任意你喜欢的油)

Cheerswithsizzle—喜悦烹饪之多味芹香蛋的做法

1芹菜切成小碎丁,打入一个鸡蛋

2放少许面粉,胡椒粉,辣椒粉,盐,料酒,拌成稀面糊

3锅热后,抹一层橄榄油,倒入蛋糊

4迅速摊开,中火煎熟一面,翻面,煎熟~

小贴士

吃的时候抹上一层辣酱,很好吃

我放的芹菜碎比较多,也可以少放一些,多加点面粉,一切随个人爱好~

很喜欢用这个煎盘煎蛋饼,总是变着花样吃蛋饼,简单好食~



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