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为您提供乳香花生鸭掌的菜谱,包括乳香花生鸭掌的做法,乳香花生鸭掌的做法步骤,乳香花生鸭掌怎么做好吃等详细内容。
鸭掌半斤,花生2两,南乳2块,八角5颗,花椒约30粒,蒜头2颗,姜数片,料酒1汤匙,老抽1汤匙,糖1汤匙,盐适量
鸭掌洗净切成2段,南乳压碎,蒜头拍散;
所有材料拌匀腌半小时;
倒入高压锅,加砝后小火压20分钟即可。