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为您提供红萝卜煮蘑菇的菜谱,包括红萝卜煮蘑菇的做法,红萝卜煮蘑菇的做法步骤,红萝卜煮蘑菇怎么做好吃等详细内容。
主料:红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。
调料:色拉油5克,盐5克,味精2克,白糖1克。
1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;
2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;
3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。