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为您提供老姜肉片汤的菜谱，包括老姜肉片汤的做法,老姜肉片汤的做法步骤,老姜肉片汤怎么做好吃等详细内容。
主料：瘦猪肉100克，
调料：花生油10克，酱油5克，盐2克，味精1克，姜10克，大葱5克
1.将猪肉洗净，切成薄片；
2.老姜洗净切成片；
3.葱切花备用；
4.炒锅注入花生油烧至五成热，放入肉片、老姜片炒熟，倒入肉汤烧开，小火煨5分钟，加入精盐、酱油、味精、葱花即可。
