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为您提供沙参玉竹蒸鸭的菜谱，包括沙参玉竹蒸鸭的做法,沙参玉竹蒸鸭的做法步骤,沙参玉竹蒸鸭怎么做好吃等详细内容。
主料：老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜，花椒，黄酒，盐适量。
鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。
