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碧绿豌豆泥

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用料

鲜豌豆600克,黑糯米30克,高汤

碧绿豌豆泥的做法

1、将黑糯米泡涨蒸熟待用,鲜豌豆去皮打泥待用。

2、另起锅将猪油、豌豆泥下锅加汤,煮稠吃味,起锅装盘,撒上蒸熟的黑糯米即成。


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