比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供冻豆腐炖鲢鱼的菜谱，包括冻豆腐炖鲢鱼的做法,冻豆腐炖鲢鱼的做法步骤,冻豆腐炖鲢鱼怎么做好吃等详细内容。
主料：冻豆腐，鲢鱼头笋干，薏米，葱，姜盐，白糖，胡椒粉，料酒
1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米；
2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。
