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为您提供蒸酿香菇豆腐的菜谱，包括蒸酿香菇豆腐的做法,蒸酿香菇豆腐的做法步骤,蒸酿香菇豆腐怎么做好吃等详细内容。
主料：北豆腐300克，鲜香菇100克，榨菜20克，调料：酱油15克，白砂糖10克，盐4克，香油10克，玉米淀粉5克
1.将豆腐切成四方小块，中心挖空；
2.将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料；
3.将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟；
4.淋上香油、酱油即可食用。
