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为您提供鸡汁酱拌茄子的菜谱,包括鸡汁酱拌茄子的做法,鸡汁酱拌茄子的做法步骤,鸡汁酱拌茄子怎么做好吃等详细内容。
主料:茄子,半花生酱,豉油鸡汁
1、茄子用少许盐抓匀用大火蒸10~15分钟至淋熟
2、取1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀
3、取出茄子倒去多余水份,把酱汁、熟油、葱花放入拌匀