用料

水参2根，洋松茸5个，青梗菜3根，鸡油1块，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精盐少许

人参洋松茸汤的做法

1、洗净后切片备用。

2、洋松茸去皮后切片。

3、青梗菜洗净后切半，放在开水里焯一下。

4、鸡油放在净水里待溶化。

5、炒锅里放点香油，等开锅后放水参和洋松茸炒熟。

6、倒进鸡油水用大火煮。

7、煮熟后放少许淀粉水和精盐调味。

8、往竹筒里盛汤后放上青梗菜。

9、最后，把竹筒放在开水里热一下后喝即可。

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