用料

主料：韩式泡菜2两，鱿鱼1两，猪肉片1两，

A.太白粉水3小匙

B.盐1/4小匙，鲜鸡晶1/4小匙，水150cc，酱油适量

韩式泡菜烩饭的做法

1.鱿鱼洗净切块，以沸水汆烫后捞起沥干；调味料A调制成太白粉水备用。

2.热油锅，加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

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