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为您提供鸡腿菇炒鲜鱿的菜谱,包括鸡腿菇炒鲜鱿的做法,鸡腿菇炒鲜鱿的做法步骤,鸡腿菇炒鲜鱿怎么做好吃等详细内容。
主料:鸡腿菇,鲜鱿鱼,辅料:青红椒,豆芽菜,
调料:盐,白糖,胡椒粉,料酒,蚝油,葱,姜,蒜
1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽烫一下沥干水分;
2、将葱切度,姜切末,蒜切片,坐锅点火倒入油,油热后放入葱姜蒜煸香,再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒,加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。