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用料
水发过的冬笋丝,红萝卜丝,冬菇丝,灯笼椒丝,黄瓜丝,洋葱丝,ALLPURPOSE面粉
自烙春卷的做法
1.炒熟材料前四顶,黄瓜和洋葱不炒,这样觉得会加爽口,炒材料时加少少五香粉等也可以,将面粉用温水开成稀糊状,烙成面饼,还有,如果你想避免烙饼的麻烦,可用墨西哥的玉米饼代替,美国各大超市肯定有售,也可买包装春卷皮,不过,自己烙的软乎些,材料完全也可以自己搭配;
2.材料放中间;
3.两边卷起,卷起可吃,可按自己的口味放调料。
小贴士
全斋的馅,斋得好吃是硬道理!谢谢各位垂注!