比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
胡萝卜2根、粉条1把、葱1根、生抽1勺、盐适量、老抽几滴、干辣椒1个、十三香少许
胡萝卜炒粉条的做法
步骤1胡萝卜去皮切成丝。粉条煮软,捞出后水分不要控太干,容易粘连葱切葱花步骤2热锅热油下葱花干辣椒炒出香味步骤3加入胡萝卜丝 煸炒,差不多半分钟胡萝卜稍微炒软加入粉条。步骤4粉条加在一边,在粉条上面加入老抽生抽,翻拌粉条上色加入十三香和胡萝卜一起翻炒至熟即可!步骤5装盘。步骤6有问题加我微信微商勿扰
小贴士
小贴士胡萝卜断生即可,炒过了就成糊糊了粉条煮软捞出后,水分不要控干,留点水不易粘连老抽生抽加在粉条上,只让粉条上色