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凉拌黑木耳：芥末酱油拌黑木耳，给你不一样的口感
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用料
木耳1把、香菜1根、酱油2勺、芥末少许
凉拌黑木耳：芥末酱油拌黑木耳，给你不一样的口感的做法
步骤1木耳取一把，泡水，我家里的干的黑木耳哈！泡黑木耳的时候，可以适量加1勺生粉，可以洗掉木耳脏脏的东西，等它泡开后挫一挫，再一次清水就很干净了。步骤2洗好的黑木耳过水煮3-4分钟，熟了捞起沥干水，然后加入2勺酱油，一点芥末，一根香菜切碎，均匀搅拌，然后保鲜膜覆盖，放入冰箱冷冻，15分钟左右就可以了。（冷冻：结冰的那一层，为了让它快速冷却有冰冰凉凉的感觉）步骤3取出就可以直接食用了。是不是很简单！😋
小贴士
小贴士关于份量：2人食关于口味：芥末的辣味自己调节，不能吃可以少放一点。