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用料
洋葱一个、西红柿2个、肉馅、蒜末、番茄酱、黑胡椒粉、橄榄油or植物油、白糖、
意大利面的做法
意大利面的做法步骤1蒜末、洋葱末步骤2西红柿剥皮切块步骤3肉馅,我是放了料酒和生抽腌制一会随意步骤4番茄酱步骤5意面步骤6大概煮10-15分钟,出锅入冷水,捞起放橄榄油搅拌,以防粘连,步骤7蒜末洋葱末炝锅,炒出香味,放肉馅翻炒至色变,放西红柿炒,按压变软后,放番茄酱,白糖,黑胡椒粉,盐,酱油(随个人口味),翻炒均匀,加水,熬煮,根据个人口味自行选择酸甜口味,最后收汁出锅步骤8美味可口!因为第一次做,辅料菜码比较少,可随意搭配胡萝卜,蘑菇等等
小贴士
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