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豌豆小馒头最正宗的做法家常豌豆小馒头的做法
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用料
白色面团100克、菠菜面团100克、黑芝麻酱适量、
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步骤1食材:发酵好的白面团、菠菜面团白面团,面粉➕水➕酵母菠菜面团,面粉➕菠菜汁➕酵母。步骤2揉圆排气后,擀成长条。步骤3菠菜面团分割小剂子擀成饺子皮形状;中间割道小口。步骤4白面团揉成1cm大的圆豆豆、夹在绿色面片中。步骤5放入蒸锅中自然二次醒发到1.5倍大。步骤6开火,水开后蒸15分钟。步骤7出锅。步骤8黑芝麻酱画上可爱的表情。步骤9萌萌哒。
小贴士
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