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酸菜炒芋丝怎么做好吃酸菜炒芋丝最正宗的做法
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用料
酸菜适量、香芋适量、干辣椒适量、蒜末适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、小葱适量、
酸菜炒芋丝怎么做好吃酸菜炒芋丝最正宗的做法的做法
步骤1把芋头削皮洗净。步骤2把芋头切丝。步骤3准备酸菜（酸菜是炒过的）。步骤4干辣椒切段，蒜切碎。步骤5小葱洗净切碎。步骤6锅中放油，放入干辣椒段和蒜末煸香。步骤7放入芋丝翻炒至八成熟。步骤8放入酸菜翻炒均匀。步骤9放入酱油翻炒几下。步骤10放入少许盐调味。步骤11放入鸡精翻炒均匀，关火。步骤12成品图。
小贴士
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