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〈鸡腿菇炒肉丝〉，大自然的味道，欣小厨😉
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用料
鸡腿菇30个左右、猪肉200克、辣椒2个、姜3片、葱一小段、干辣椒5个、花椒一小把、淀粉1.5勺、生抽3勺、盐适量、料酒1勺、鸡精适量、糖一点点、蚝油1勺
〈鸡腿菇炒肉丝〉，大自然的味道，欣小厨😉的做法
步骤1鸡腿菇焯水，用凉水拔着，然后用手撕一撕。步骤2猪肉洗净切丝步骤3葱姜切片，干辣椒，花椒备用。辣椒也切丝备用。步骤4葱姜，花椒，干辣椒爆锅，下肉丝，料酒，生抽翻炒步骤5下鸡腿菇，糖，盐，鸡精，蚝油，翻炒，放入水淀粉，加入辣椒。步骤6特别好吃，蘑菇的鲜美味道。