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用料
猪里脊肉(牛里脊肉)均可、洋葱1至2个、蕃茄2至3个、
意大利肉酱的做法
意大利肉酱的做法步骤1猪里脊肉切小粒,尽量小步骤2洋葱、蕃茄切小粒步骤3黄油切小粒步骤4黄油适量先炒洋葱,再加入肉沫,再入番茄步骤5加少量水加入适量比萨草,少量酱油,最后加入番茄酱调味,小火炖一会,收汁后关火步骤6玻璃瓶沸水煮开消毒,取出晾干用厨房纸巾拭干步骤7装瓶完成步骤8装瓶冷却后可以放冰箱保存3至5天应该没问题,想吃时煮意大利面,酱热一下浇在面上即可。步骤9再配上一碗奶油蘑菇汤更棒啦!
小贴士
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