用料

低筋面粉50克、鸡蛋4个、植物油50克、白糖10克、水10克

微波炉家常蛋糕的做法

步骤1蛋黄和蛋清分开放置。蛋清搅拌，开始、中间、快结束时分别放三次绵白糖步骤2蛋清搅拌成如图，奶油状的感觉即可。步骤3蛋黄搅拌，依次加入油、少许糖、低筋粉、水步骤4少许蛋清加入蛋黄搅拌，最后将蛋清全部倒入步骤5盘底涂一层油，倒入进去，放入微波炉高火8分钟～～步骤6可根据自己的口味放糖、选择微波炉加热时长～

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