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为您提供凉拌手撕鸡的菜谱，包括凉拌手撕鸡的做法,凉拌手撕鸡的做法步骤,凉拌手撕鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡小半只、蒜头适量（可以多一些）、香菜一小扎、酱油适量（按个人喜好而论）、白砂糖适量、油适量
步骤1煲汤的鸡捞出来备用步骤2开始手撕鸡啦！步骤3撕好后把它放入冰箱冷藏一下步骤41.起锅热油，倒入蒜蓉，爆炒一下2.倒入酱油，倒入切好的香菜翻炒一下关火3.将酱料淋在手撕鸡上。大功告成！！！
