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五味水果雪糕怎么做五味水果雪糕的做法
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用料
西瓜100克、火龙果100克、猕猴桃100克、芒果100克、蓝莓100克、淡奶油1000克、黑巧克力50克、细砂糖80克、
五味水果雪糕怎么做五味水果雪糕的做法的做法
步骤1准备材料如图。步骤2将五种水果剁碎分装在碗中备用。步骤31000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。步骤4将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。步骤5将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。步骤6按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。步骤7插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。步骤8黑巧克力隔热水融化(水温50度左右,不可太烫)。步骤9融化好的巧克力装入裱花袋中。步骤10将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。步骤11香甜、可口、解暑。
小贴士
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