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家常菠菜青团的做法菠菜青团怎么做好吃

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用料

菠菜五六根、糯米粉适量、木薯粉适量、豆沙馅适量、熟糯米粉适量、水适量、

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步骤1菠菜洗净开水锅焯水。步骤2放入料理机加水打成糊。步骤3所用食材备用。步骤4豆沙馅加入少许熟糯米粉,搅拌均匀,可以中和甜度,取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面团,醒制二十分钟即可。步骤5豆沙分好同等大小。步骤6取出适量面团包裹豆沙馅。步骤7依次包完。步骤8放入蒸锅中。步骤9团子上刷少许油,蒸十五分钟即可。步骤10美美的时令小吃出锅了。步骤11来一口,甜香软糯,美味极了。小窍门可以包进水果,风味更美呢。

小贴士

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