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煮肉用、五花肉1条1条、花椒数粒；八角2个数粒、蘸料、葱姜蒜：蚝油1勺；醋2勺；酱油3勺；香油2勺；糖1勺；凉开水适量切丁、辣椒酱可以放或不放
步骤1肉先洗洗，稍微冷冻一下，切薄片。步骤2煮开水，放花椒与八角（其他也可以放），去腥。步骤3准备蘸料步骤4还用多余的肥肉炸了点油渣。还可以配点朋友给的辣椒酱，哈哈哈哈
