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法国芝麻球，低糖低油，简单快手又美味
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用料
金龙鱼面包用小麦粉250克、清水150克、细砂糖15克、盐3克、橄榄油15克、酵母粉3克、黑芝麻10克、黄油适量、
法国芝麻球，低糖低油，简单快手又美味的做法
法国芝麻球的做法步骤1准备食材。步骤2除了黄油和黑芝麻以外的所有材料都放入和面缸里。步骤3揉成光滑有弹性的面团后，加入黑芝麻。步骤4搅打均匀后，放入容器，盖上保鲜膜进行基础发酵。步骤5在温暖的环境里，发酵至2倍大。步骤6排气后，分割成9份，滚圆，摆放在烤盘里进行二次发酵。步骤7发酵至1.5倍大，表面撒上干粉，并割开一道口子，放上适量的黄油。步骤8放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤20分钟。出炉晾冷即可。
小贴士
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