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茄汁带鱼怎么做好吃家常茄汁带鱼的做法

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用料

带鱼适量、番茄酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、盐适量、醋适量、

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步骤1主要原料。步骤2带鱼洗净,沾干面粉备用。步骤3烧热油,放带鱼炸制。步骤4将带鱼炸到金黄色捞出。步骤5烧热油,放葱姜蒜炝锅。步骤6炝出香味,放番茄酱,煸炒出红油儿。步骤7放料酒,生抽,盐,白糖,醋适量水。步骤8放炸好的带鱼,大火烧制。步骤9收浓汤汁,带鱼入味,即可。步骤10茄汁带鱼。

小贴士

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