用料

低粉120克、红茶3克、玉米油100克、细砂糖60克、鸡蛋2、泡打粉3克、

完美复刻法国烘焙大师红茶玛德琳的做法

红茶玛德琳的做法步骤11⃣️、鸡蛋➕唐小朵零卡糖手动打蛋器搅拌,搅拌充分融化,用面粉筛，筛低筋面粉和泡打粉和碾碎的红茶粉。这样低粉更加细腻,有助于低粉更好的融合2⃣️、翻拌均匀,无颗粒,倒入玉米油再一次刮刀翻拌,步骤2置30分钟4⃣️、魔幻厨房12连玛德琳模具用面粉筛轻撒低粉,挤入面糊轻轻振动几下振出气泡。5⃣️、烤箱预热165°C,烤制15-20分钟,看玛德琳贝壳边缘变色就是差不多了步骤3越吃越香步骤4我用了唐小朵的零卡糖。吃起来毫无负担步骤5一个个大胖子步骤6很好吃哦步骤7好喜欢这样啊

小贴士

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