用料

粉果西红柿2个、鸡蛋3个、料酒1勺、清水1勺、零卡糖2g、白醋2滴、生抽1茶匙、盐1克、大蒜2瓣、食用油8g、

丰富餐桌味&西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋的做法步骤1准备材料如图步骤2鸡蛋里加入一半的料酒清水步骤3充分打散步骤4西红柿去蒂切丁大蒜切碎备用步骤5锅中倒入油烧九成热步骤6倒入鸡蛋，至稍稍凝固盛出（不要有过多液体即可）步骤7鸡蛋盛出（不粘锅不用再加油）步骤8用锅中底油炒西红柿（中小火）西红柿下锅的同时，放入盐步骤9翻炒出汁（全程中小火）放入剩下的料酒和生抽和白醋步骤10倒入炒好的鸡蛋步骤11再放入零卡糖和切碎的大蒜翻炒10″左右即可出锅步骤12装盘盛出盖饭还是打卤面？都极好步骤13我是配饭啦刚好是一人两顿的量

小贴士

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