用料

牛肉30g、番茄1个、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱10g、

茄汁牛肉盖饭怎么做好吃家常茄汁牛肉盖饭的做法的做法

步骤1准备食材：牛肉30克、番茄一个、胡萝卜、土豆适量、洋葱10克。步骤2牛肉剁碎成肉糜，加入少许玉米淀粉拌匀，番茄去皮切丁，洋葱切丁。步骤3锅中倒入适量植物油，放入洋葱炒出香味。步骤4依次放入番茄。步骤5放入胡萝卜。步骤6放入土豆翻炒至土豆变色。步骤7加入牛肉糜炒散。步骤8锅中加入适量清水没过所有食材，中火炖煮至胡萝卜、土豆熟烂，大火收汁即可出锅。步骤9配上一碗米饭即可盛出给宝贝食用。

小贴士

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