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地瓜365G、水80ML、糖150G、
拔丝地瓜的做法步骤1红薯去皮（北方人叫地瓜）净重365克油开了小火炸地瓜慢炸步骤2炸好地瓜的备用步骤3炒锅放水80ML糖150G步骤4开始冒白色泡泡步骤5小火慢慢的煮要搅步骤6最后的时候一定要注意掌握好火候火小不拉丝火大就糊了步骤7把地瓜倒进去翻下出锅这里要特别的快
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