比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨一斤、豆角一斤、土豆一个、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、冰糖三块、大蒜两瓣、八角一个、生姜三片、干红辣椒一个、面粉500克
排骨豆角盖被的做法
步骤1配一个我家小可爱的图片吧和面的图让我弄丢了 和面很简单。热水和面热水大概七十度左右这样做出来的饼很软很好吃面和好后保鲜膜盖上醒发即可步骤2排骨冷水下锅煮出血沫捞出凉水洗净热锅凉油放入大蒜生姜八角爆香后放入排骨豆角翻炒加入生抽老抽蚝油冰糖翻炒均匀加没过排骨的温水大火烧开转小火开炖步骤3放饼之前把土豆下锅醒好的面擀成薄饼放入少量豆油涂匀后把面饼卷起揉成一个团再擀开比锅小一点的饼排骨炖下去一半汤的时候把饼放进去盖在排骨上面中火把饼炖熟后大火收汁步骤4一家人美美的开造吧一张饼根本就不够吃特别香
小贴士
小贴士我这个菜没有加盐是因为我家宝宝跟我们吃一个锅里的菜生抽老抽蚝油的盐量已经满足她的需求大人吃会感觉口味淡所以口重的朋友要记得加盐哦我家宝宝能吃一点点辣不能吃辣的可以不放辣椒这个饼还可以做发面的也很好吃