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拍黄瓜皮蛋|组长教你做湘菜
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用料
黄瓜一根、皮蛋2个、剁椒少许、耗油少许、香油适量、香醋适量、
拍黄瓜皮蛋|组长教你做湘菜的做法
拍黄瓜皮蛋的做法步骤1黄瓜一根备好。步骤2皮蛋2枚,剥壳切小块。步骤3黄瓜去皮步骤4用刀背拍碎,切小块,有时间用少许盐腌,去水分。步骤5混合皮蛋,黄瓜和剁椒,剁椒是咸的,加少许耗油,香醋,香油,提香提鲜即可。步骤6拌匀开动,健康又美味。
小贴士
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