比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
肉末200克、姜末5克、大葱花20克、料酒1勺（7克）、薄盐生抽1勺（8克）x2、豌豆淀粉2克、糖2克、菜籽油1勺（8g）、老抽半勺（4g）、盐1克（半勺）x2、胆水老豆腐400g（1盒）
肉末豆腐的做法
步骤1肉末加姜末、生抽一勺、料酒一勺、糖、淀粉码味，10分钟。步骤2大葱切葱花。步骤3豆腐切小块，水开加盐汆烫3分钟，水开后中火即可。步骤4热锅冷油，下葱花爆香。步骤5加入肉末炒至变色。步骤6加豆腐翻炒均匀。步骤7加半勺老抽调色，1勺生抽调味，1个八角，少许花椒增香，加热水没过食材，大火烧10分钟，中途注意观察不要把锅烧干。出锅之前加半勺盐调咸淡。步骤8可以开始吃了～喜欢更入味的朋友可以在烧豆腐的环节调小一点火，烧更长的时间。