用料

牛肉丸8只、白萝卜1个、鸡汁1勺、盐1勺、花生油少量、香菜2根

白萝卜牛肉丸汤的做法

步骤1白萝卜洗净去皮。步骤2厨房神器。步骤3有神器，刷刷刷几下就搞定薄片了…步骤4牛肉丸解冻。步骤58个丸子。步骤6热锅放少许油，下白萝卜片。步骤7下一步调味料。步骤8少许史云生鸡汁和盐，翻炒两分钟。步骤9加冷水和肉丸子，加盖煮10分钟，煮至牛肉丸膨胀变大。步骤10加适量香菜，用以提鲜。步骤11蘸酱，开吃！

小贴士

小贴士贴士就是必须用潮汕牛肉丸。有两个配料要注明一下，蒜蓉酥和芹菜，家里的蒜蓉酥用完了又不告诉我…没有这两样自我感觉完全不正宗，强迫症患者，明天必须再重做一次。

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