用料

花生米适量、熟牛肉适量、豆瓣酱适量、食用油适量、葱姜蒜适量、八角1-2个、花椒20粒、

花生牛肉酱的做法

花生牛肉酱的做法步骤1提前把花生煮熟沥干水份，牛肉切粒，葱姜蒜切块。（快速煮花生小妙招，只需3分钟。把花生米洗干净，放入锅中加水，一碗花生一碗水的量，小火煮三分钟焖上半天即可。喜欢五香味的可以添加五香食材）步骤2锅预热，转中小火加入食用油，多放油哦！放入八角和花椒粒炸香。步骤3料油做好后用锅铲剔除八角和花椒步骤4入葱姜蒜爆香步骤5倒入牛肉翻炒两三分钟步骤6放入豆瓣酱翻拌均匀步骤7最后放入花生米翻炒，炒干材料里的水份即可出锅。步骤8简单又美味！

小贴士

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