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风味美无边,一碗饭不够吃,红油豆腐乳红烧鱼
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用料
鳊鱼1条、豆腐乳70g、青椒1个、洋葱半个、姜片四五片、香菇3个、毛豆200g、花椒少许、油50g、盐4g、
风味美无边,一碗饭不够吃,红油豆腐乳红烧鱼的做法
红油豆腐乳红烧鱼的做法步骤1准备材料步骤2热锅放入油,放入一小把花椒,放入姜片煸炒步骤3放入鱼煎到两面金黄,因为鱼很大很大,用这个深锅做正好步骤4放入腐乳步骤5加入生抽,老抽和醋步骤6加入热水煮开步骤7放入毛豆和香菇,大火烧开后转小火,慢炖20分钟。步骤8放入青椒一起大火煮2分钟收汁步骤9做好即可盛出来出锅。步骤10
小贴士
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