用料

包白菜、新鲜肥肉、大蒜、花椒、干辣椒、盐、鸡精、

手撕炝炒包白的做法

手撕炝炒包白的做法步骤1大包白菜、步骤2手撕包白菜，撕成大小均匀的片、洗干净沥干水分备用、步骤3准备大蒜碎、干辣椒段、花椒、步骤4肥肉切大小均匀的片步骤5热锅下肥肉步骤6炸出油汁，炸成油糟、步骤7把油糟赶在一边，下蒜末、干辣椒段、花椒爆香。步骤8和在一起煸炒步骤9下小包白菜，大火翻炒步骤10注意火候，不要糊了步骤11最后加适量盐和鸡精翻炒均匀步骤12可以开吃啦！

小贴士

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