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用料
拉皮250G、鸡蛋1个、黄瓜1根、胡萝卜半根、紫甘蓝适量、蒜末5个、料汁:芝麻酱2勺、生抽1勺、米醋1勺、盐适量、糖少许、香菜1根、小米辣1个、红油适量、
五彩大拉皮的做法
五彩大拉皮的做法步骤1温水加盐,泄好芝麻酱步骤2加酱油,米醋,糖,红油一起搅拌均匀备用步骤3煎好鸡蛋皮步骤4准备好其他材料步骤5所有食材切丝摆盘。家里没有胡萝卜,用虫草花代替了。味道也不违和步骤6把拉皮摆在中间步骤7倒上调好的酱汁,撒蒜末小米辣圈,香菜。拌匀开吃啦!
小贴士
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